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Schneider KLF - Reinigungsservice GmbH

 

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 Schneider              KLF - Reinigungsservice GmbH

Die Küche – Gefahrenquelle Nummer 1 !

 

Modernste Gerätetechnik, sowie regelmäßige Reinigungen durch die Arbeitnehmer vermindern das Brandrisiko in Küchen um ein Vielfaches.

Doch reicht das aus ??? …. Hier ein klares NEIN…!!!

Den Arbeitnehmern, die im Küchenbereich tätig sind, fehlen auch oft die Kenntnisse über mögliche Ursachen. Zudem ist es ihnen gar nicht erst möglich bestimmte und wichtige Bereiche zu reinigen.

Um das Brandrisiko in Ihrer Küche auf ein Minimum zu reduzieren, bedarf es daher einer professionellen Küchenabluftreinigung.


….Jetzt fragen Sie sich vielleicht: ,, aber wonach richtet sich diese Reinigung? Und ist diese gesetzlich verpflichtend?“

Hier ein ganz klares JA....!!!


Schauen wir uns dies mal genauer an…

 

Laut Berufsgenossenschaft wird festgehalten, dass:

  • Täglich : Inspektion der Küchenablufthauben und deren Komponenten ( z.B. Aerosolabscheider) und bei Bedarf dessen Reinigung

  • Min. alle 14 Tage: Küchenablufthauben und deren Komponente reinigen

  • Min. halbjährlich: Küchenabluftdecken auf Verschmutzungsgrad überprüfen und bei Bedarf reinigen, sowie die Küchenabluftanlage (z.B. Abluftleitungen, Ventilatoren, Aggregatkammern) prüfen und bei Bedarf reinigen.

  • Min. 2 mal pro Jahr: Aktivkohlefilter müssen mindestens 2 mal pro Jahr durch einen Sachkundigen überprüft werden und bei Bedarf ausgetauscht werden.

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